えがおのにんにく卵黄油

えがおのにんにく卵黄油は、こだわりのにんにく粉末を3種類も配合したにんにく卵黄ｻﾌﾟﾘです。

普通のにんにく卵黄の場合、使用するにんにく原料は1種類のものがほとんど。そこに1種類の卵黄を混ぜ合わせ、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ化しているものが主流となっていました。

しかし、えがおのにんにく卵黄油は、青森県産と長野産のにんにくと、発酵黒にんにくを合わせた全3種の国産にんにくをぜいたくに配合。

無臭加工を施した青森県産の『福地ﾎﾜｲﾄ六片種』と、もともとにおいが少ない長野県産の有機にんにくをそれぞれ独自製法で粉末化しています。

えがおのにんにく卵黄油には、にんにく3種以外にも、職人手作りの卵黄油や、ﾛーﾔﾙｾﾞﾘー、ﾏｶ、ﾋﾞﾀﾐﾝB1などがたっぷり含まれています。

卵黄油は、熟練の職人が卵黄の黄味を長時間とろ火で炒り、丁寧にろ過して作り上げたこだわりの逸品。

卵黄油には血中のｺﾚｽﾃﾛーﾙを下げる作用のあるﾚｼﾁﾝやﾘﾉーﾙ酸などの健康成分が豊富に含まれており、ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸ対策にも有効です。

⇒えがおのにんにく卵黄油

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